Рецепты закусок на Новый год
Сразу запишите рецепт праздничного рулета из лосося и сохраните его, ведь пригодится он вам еще не раз - это блюдо выигрышно смотрится и на новогоднем столе, и на званом ужине в честь дня рождения, и на празднике 8 Марта. Эта грандиозная закуска обязательно привлекает к себе внимание гостей и исчезает с праздничного стола одной из первых. Закуска из запеченного картофеля с колбасками и квашеной капустой по форме напоминает итальянские брускетты, только вместо хлеба в основании «бутерброда» толстый ломтик румяного запеченного картофеля. Учитывая сочетание ингредиентов, типичное для немецкой кухни, подать такую закуску можно к пиву или красному вину. Обратите внимание на очередность обжаривания ингредиентов для закуски — сначала колбаски, а затем, в той же сковороде — лук. Так овощ успеет вобрать в себя в процессе приготовления все ароматы колбасок, что сделает вкус блюда более гармоничным.
Кирилл Казаков. Праздничное застолье обычно не обходится без классики: селедки под шубой, оливье, тарталеток и бутербродов. Но если стандартное меню надоело, привычные вкусы можно подать в виде других блюд, например дипов и намазок. И, возможно, даже сэкономить время на готовке. Поделюсь подборкой нестандартных закусок, которые придутся по вкусу разношерстной компании. Бесплатный курс поможет разобраться во всех тонкостях инвестиционного счета с особыми налоговыми льготами.
- Тарталетки на праздничный стол
- До Нового года времени все меньше. И я начинаю делать для вас подборки для новогоднего стола.
- Гурманы знают: правильные закуски градус не крадут. Они дарят настроение и создают атмосферу праздника.
- Многие женщины с самого утра, по традиции своих бабушек и мам, стоят у плиты и заготавливают блюда для новогоднего стола.
Простые закуски на новый год приготовить несложно, а на любом столе они будут смотреться всегда отлично. Легкие, удобные, изысканные и очень аппетитные закуски для новогоднего стола выручат, если нет времени на приготовление больших сложносочиненных блюд. С их помощью можно организовать фуршет и разнообразить праздничное меню на предстоящий год.
