Свиной карбонат
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свиной карбонат на сковороде 4. Приготовил : Зоя Шунина. Количество порций 2. Калорийность ккал. Подготовьте ингредиенты для приготовления свиного карбоната.
Блюда из карбоната свинины
Этот рецепт солонины соленого свиного карбоната мне дала соседка по даче. Я у нее несколько раз пробовала, а потом решила приготовить сама на день рождения. Рецепт очень простой, а результат потрясающий! Соль крупная. Переврнуть кусок, накрыть крышкой я держала в контейнере и убрать в холодильник на 3 дня, раз в сутки переворачивать Слить сок, очистить от лишней соли, и убрать в морозилку. Морозилка обязательна!!!
Еда без повода. Как вкусно приготовить свиной карбонад на сковороде делюсь рецептом. Свиной карбонад — бескостная часть спины поросенка. Чаще всего мясо запекают большим куском в виде отбивных, в том числе и к праздничному столу. Свиной карбонад в духовке можно приготовить самыми разными способами. Карбонад свиной можно употреблять в горячем виде с соусами или гарниром, и в холодном состоянии, для приготовления бутербродов, салатов и даже вторых блюд.
