Традиционные китайские праздники
Немного о мучных изделиях в Китае. Северяне, особенно жители провинции Шэньси в Северо-Западном Китае, просто обожают лапшу и питают к ней самые теплые чувства. Шэньсийские рестораны лапши никогда не пустуют: в какое бы время вы ни зашли, все столы непременно будут заняты китайцами, за обе щеки уминающими поданную с пылу с жару лапшу. Уставшие ждать, пока освободится место за столом, посетители, купив большую пиалу лапши, усаживаются прям тут же на корточки и с жадностью набрасываются за еду. Нередко можно увидеть, как несколько китайцев-работяг молчаливо и сосредоточенно едят горячую лапшу из больших пиал, больше напоминающих небольшой тазик. Закончив еду, они тут же покидают ресторан, на ходу вытирая рот тыльной стороной ладони
Эллиса deleted Поваренок 7 уровня. Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей. Кухня: Тайская.
Юрий Тавровский. Об авторе: Юрий Вадимович Тавровский — профессор Российского университета дружбы народов. Тэги: китай , реформы , кпк , дэн сяопин. Фото Национального управления архивов и документации США. В Китае началась подготовка к празднованию летия политики «реформ и открытости», которая при жизни одного поколения подняла страну со дна бедности и смуты на небывалую в пятитысячелетней истории вершину благосостояния и стабильности. Именно тогда Дэн Сяопин получил мандат правящей партии на проведение новой политики.
