чеченская кухня
Яндекс Путешествия. Какие сувениры привезти из Чечни? Лакомства и подарки с национальным колоритом. В Чечню приезжают ради невероятных пейзажей и уникальной культуры, достопримечательностей и традиций, вкусной кухни и гостеприимных жителей. Здесь бережно хранят местные обычаи, старинные рецепты и секреты народных промыслов, а потому уехать без сувенира сложно. Латунные украшения, керамическая посуда, войлочные ковры с национальными узорами, сладкая халва по местному рецепту — расскажу, что именно можно привезти из Чечни.
Чеченская Кухня
Чеченская кухня чечен. Нохчийн даар — традиционная народная кухня чеченцев. Основу чеченской кухни составляют: мясо , черемша , сыр , тыква , творог , кукуруза. Основные компоненты чеченских блюд — острые приправы , лук , чеснок , перец, чебрец [ 1 ]. У части чеченцев было издавна традиционным их занятием рыболовство. Блюд из рыбы у чеченцев было немало.
Кавказ славится своими национальными кухнями, чеченская кухня — одна из них. Ее блюда питательны и очень вкусны. Они просты в приготовлении , так как исторически чеченцы используют те продукты, которые можно было найти в каждом деревенском доме. Очень любимы чеченцами национальные лепешки их еще называют чеченскими блинами — чепалгаш. Готовятся они быстро и несложно, ценят их не только за сытность, но и за потрясающий вкус.
