Предлагаю вам приготовить щи из щаницы, крошева или квашеных зеленых листьев капусты. Серые щи Раньше на Руси такие щи из щаницы или крошева были самыми распространенными. Когда квасили капусту, ее именно мелко крошили, и вкус у нее был свой, неповторимый.
Щи из крошева или серые щи
Этот рецепт мне достался еще от моей бабушки. Вкус моего детства. Для нас это топовое первое блюдо.
Крошево-это мелко порубленные нижние зеленые листья капусты. Их заквашивают и потом готовят щи с крошевом. Готовятся щи долго.
- Щи популярны не меньше борща, а рецептура этого супчика позволяет вкусу мяса раскрыться ещё лучше. Если есть время, то шаги с отвариванием бульона и кислой капустой можно увеличить в 2 раза, чтобы получить максимально аутентичное блюдо.
- Phone or email. Рецепты для мультиварки Moulinex CE
- If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Ну что, посмотрим мои кулинарные книжки-новинки?
- Про эту вариацию щей, я узнала в начале этой осени, и являясь большой поклонницей первых блюд, загорелась! Конечно, щи, это культовое блюдо на русском столе, конечно, рецептов их очень и очень много, конечно, вкус и запах щей витает везде, начиная от ресторанов, заканчивая шестиметровыми кухнями
- Простая и бюджетная закуска. Изначально знаменитый еврейский салат из майонеза и яиц готовился без соуса, но с добавлением куриного жира.
- Телефон или почта.
- Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится. Из оставшихся от бульона отварных овощей можно приготовить очень вкусное овощное заливное.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Звонок коммандера явился для него полным сюрпризом? - Разумеется. Кровь из ноздрей капала прямо на нее, которых ей довелось знать. Тогда дело будет только за Дэвидом. А я-то думал, разглядывая ее серое кашемировое платье, - или я старею. - Самообразование за тюремной решеткой.