Киевский торт — рецепт с фото и видео
В сравнении с классическим — этот просто легкотня», — уверяет Яна. Instagram: stanishevska. Начинаем с коржей: взбиваем белки до острых пиков и добавляем в приема и сухарную пудру, взбиваем ещё минуты.
Во времена СССР торт «Киевский» купить было невозможно, только «достать», то есть, вызнать, когда он появится, в каком конкретно магазине и выстоять за ним обязательную очередь. Однако люди шли на подобные ухищрения, ведь этот десерт разительно отличался от прочих! Основу торта составляли хрустящие коржи из белкового теста с орехами, которые скреплялись нежнейшим яично-масляным кремом. Лакомство было поистине неземное: его вкус вызывал восторг, восхищение и едва ли не поклонение.
Рецепты » Сладкое » Торты. Киевский торт — настоящая кондитерская жемчужина! Узнайте, как приготовить его дома!
