Как сделать сгущенку в домашних условиях? Это вполне реально, но потребует от вас времени и терпения. Если вы решили приготовить домашнюю сгущенку из молока и сахара, будьте готовы провести у плиты не менее часа, не отлучаясь ни на минуту. Если у вас есть эта роскошь — 1,5 часа свободного времени, — смело приступайте к приготовлению!
Молочная девочка: рецепт торта
Приготовить сгущенку самостоятельно не так уж и сложно. И таким домашним кремом можно смазать любые коржи или сделать вафельный торт, который имеет необычное название на Западной Украине — Андруты. Как приготовить самостоятельно сгущенку в домашних условиях, а потом сделать с ней настоящие галицкие Андруты — читайте ниже. Вам понадобится 1 литр молока, г сахара и треть чайной ложки соды. Налейте в кастрюлю с толстым дном молоко и поставьте на средний огонь.
Что приготовить из сгущенки: рецепты и лайфхаки от шефа
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Десерты Сгущенка по-домашнему с какао. Сгущенка по-домашнему с какао.
Как сделать торты со сгущенкой дома
Шеф-повары со всего мира используют ее в своих рецептах, чтобы добавить нежности, кремовости и глубины вкуса. На первый взгляд сладкое и сливочное сгущенное молоко не требует гастрономических усовершенствований. Однако ее легко можно превратить как в острый соус, так и в сложносочиненный десерт. Сгущенное молоко, которое все панибратски называют сгущенка — всеми любимый десерт. Даже обычный белый хлеб, если намазать его тонким слоем сгущенного молока, превращается в пирожное.