Проверенные рецепты закусок на каждый день и для праздничного стола с пошаговыми фото. Вкусные закуски из мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов, яиц, теста.
Топ-10 простых и вкусных закусок
Разрежьте огурцы на 12 кружочков толщиной 2 см попки надо срезать. Маленькой ложкой сделайте в каждом кружочке углубление примерно до середины. Переложите огурцы на бумажное полотенце на 15 минут, чтобы стекла лишняя жидкость. Тем временем смешайте сливочный сыр, измельчённый укроп оставьте несколько веточек для украшения , цедру, сок и чёрный перец. Нарежьте лосось маленькими тонкими полосками, сверните их в роллы и выложите на крем.
Закуски к столу просто и быстро
Приготовьте легко и быстро брусничный джем-конфитюр в домашних условиях — отличный вариант для завтрака или чаепития! Хрустящие маринованные огурчики — отличная закуска для застолья, пикантная добавка к самым разным блюдам и важный ингредиент для любимых всеми салатов. Мариновать огурцы при помощи уксуса догадались еще древние римляне. Приготовить такие огурчики легко и просто, для консервации достаточно совсем небольших банок, которые удобно хранить. Приготовьте вместо обычных пельменей тонкие жареные пельмешки с неповторимым азиатским вкусом — китайские вонтоны. Из зачерствевшего тостового хлеба может получиться куда более вкусный завтрак, чем обычные сэндвичи — ароматная и сытная запеканка!
Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Закуски простые и вкусные пошагово описывать не так-то просто. Ведь нередко готовить их приходится в считаные минуты, например, до прихода гостей.