Пирог с вареньем на кефире «Экономный»
Приготовила пирог почти по рецепту, но не было соды. В магазин далеко бежать, поэтому добавила в тесто клубничный джем. Получилось все очень вкусно. Спасибо за рецепт! Отличный рецепт, пользуюсь им постоянно. В моей мультиварке готовится за час.
Выпечка с вишней, это моё любимое сочетание сладкого и кислого. Но сезон вишни так короток и поэтому в морозильной камере для вишни я выделила самый большой и уютный ящичек. И я могу круглогодично печь с вишней свои любимые пироги, торты, тарты. А ещё вареники с вишней! Вы любите выпечку с вишней? Если да, то обязательно испеките пирог на сметане с вишней в мультиварке.
Быстрый пирог с вареньем в мультиварке
Взять глубокую миску, в ней соединить варенье с содой. Полученная смесь начнет хорошо пузыриться, шипеть и увеличиваться в объеме. Подождать несколько минут, затем добавить в массу кефир и яйца, сахар и муку, все перемешать. Стоит учесть, что при выборе более кислого джема или варенья надо добавить чуть больше сахара. Форму, где будет выпекаться пирог с вареньем в духовке, смазать сливочным маслом, обсыпать мукой, панировочными сухарями или же овсяными хлопьями, которые заранее были истолчены. После подготовки надо вылить имеющуюся смесь в форму.
