Простое сахарное печенье напоминает по вкусу коржики, которые в советские времена продавались повсеместно и стоили сущие копейки. Поэтому если вы хотите совершить кулинарное путешествие в прошлое, возьмите и проверьте в деле наш рецепт. Готовится сахарное печенье быстро и настолько просто, что с такой задачей справится даже школьник.
Рецепты печенья для выпечки в духовке
Как быстро и вкусно приготовить сахарное печенье в домашних условиях. Подробный пошаговый рецепт с фото расскажет как приготовить эту вкуснятину. Сахарное печенье, рецепт с фото пошагово которого предложен вашем вниманию ниже, отличный вариант, когда совсем нет времени, но хочется что-то приготовить к чаю. Оно не займет много времени и не потребует больших кулинарных навыков.
Чтобы горох не был пресным и скучным, помогут специи: горох дружит с черным перцем — молотым и горошком. Перец-горошек перед опусканием в воду нужно завязать в марлечку или чистый лоскут, чтобы потом не вылавливать его по всей кастрюле. Красный перец, паприка, сельдерей, тмин, имбирь, кориандр — горох прекрасно гармонирует со многими специями, от которых его вкус только улучшается. Пряное, хрустящее, ароматное имбирное печенье — залог хорошего настроения в предпраздничные дни! Рецепт имбирного печенья пошагово очень прост, достаточно выбрать качественные ингредиенты и ароматные специи. Домашнее печенье станет отличным подарком на Новый год для родных и близких.
Отделите белки от желтков и взбейте белки миксером до мягких пиков. Отделите 75 г сахара, соедините с желтками и взбейте в отдельной посуде. Муку просейте и постепенно всыпьте к желткам. Хорошо перемешайте. По желанию, можно добавить немного соли. Аккуратно переложите взбитые белки в тесто и перемешайте.