Готовим кролика рецепт пошаговый

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.

Готовим кролика в тандыре – рецепты и советы по приготовлению

Поэтому кролик показан даже при самых строгих диетах. А главное — он такой вкусный! Кролика разрежьте на 8 порционных кусков. Натрите каждый кусок солью и перцем, смажьте примерно половиной оливкового масла и положите в глубокую форму для запекания. Влейте в форму с кроликом 1 стакан горячей воды, добавьте лимонный сок и цедру, лавровый лист, черный и душистый перец, гвоздику, розмарин и тмин. Накройте крышкой или затяните фольгой и верните в духовку до мягкости кролика, примерно на 1,5 ч.

Курица — такой простой и многогранный ингредиент. Сколько разных блюд можно с ним приготовить: и в духовке, и на сковороде. Измельчить до однородного состояния. Форму для запекания смазать маслом и застелить фольгой. Выложить кролика, плотно закрыть мясо фольгой. Время запекания 1,5 часа при градусах.

Потрошка вынуть из брюшка кролика и использовать для других блюд. Кролика вымыть, обсушить и разрезать на порционные куски. Лук очистить и нарезать четвертькольцами.

Похожие статьи

• Кальмары в тесте рецепт пошагово
• Изготовление кукол своими руками кукол
• Горячие блюда к праздникам рецепт пошагово
• Рецепт приготовления рыбы трески