Рулька запечённая от Ильи Лазерсона
Рецепт увидела у Ильи Лазерсона, идея понравилась, решила попробовать. Мясо получилось оооочень нежное, хрустящая корочка, просто восхитительно! Конечно, без маленьких изменений не обошлось, каждый может подогнать рецепт под свои вкусы, здесь главное - принципы приготовления, как говорит Лазерсон!
«Как в садике»: Лазерсон раскрыл секрет простой гостовской творожной запеканки
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Воду можно по праву назвать «главным кулинарным природным веществом». Без воды сложно представить приготовление какого-либо блюда. Вода содержится в любой органической материи, которую мы используем в пищу. Вода — источник почти всех микроэлементов, необходимых для поддержания работоспособности человеческого организма.
