Мусака с баклажанами в мультиварке
Пришедшее к нам из арабской кухни блюдо мусака претерпело множество изменений. Сейчас его готовят из чисто овощей, с добавлением различного мяса, со специями, с различными соусами. Ниже представлен рецепт греческой мусаки, адаптированный под русскую кухню. Блюдо получается очень вкусным, питательным и при этом полезным, так как сочетает в себе витамины и микроэлементы овощей, полезные вещества мяса, минералы яиц и лечебные свойства молочных продуктов. Простые рецепты для мультиварки. Мусака греческая в мультиварке Пришедшее к нам из арабской кухни блюдо мусака претерпело множество изменений.
Мусака — это такая вкуснятина, что готовить ее принято огромными противнями и съедать в один присест. Мусаку в мультиварке в таких масштабах хоть и не сделаешь, но зато она всегда получается отличная. Совсем как та, что вы бы попробовали, оказавшись на Крите. Для меня впечатления от Греции навсегда связаны с чудесным вкусом этой овощной запеканки с мясом, где основной акцент идет на баклажаны и соус «Бешамель», такой популярный во всех уголках света. Я вообще большая любительница блюд, в которых используются синенькие. В составе греческой мусаки, рецептом которой я поделюсь с большой радостью, баклажаны и мясо — это основное.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мусака в мультиварке 8. Обновлен : Марина Щербакова. Блюдо: Горячие блюда.
