Почему чафан не знают нигде, кроме Красноярска?
Морковь по-корейски корейская морковь, морковь-ча — салат « корё-сарам » советских корейцев из мелко нарезанной моркови , чеснока , подсолнечного масла и приправ например, киндза , иногда с добавлением лука. Является изобретением именно корё-сарам и никакого отношения к традиционной корейской кухне не имеет. Морковь по-корейски произошла из традиционного корейского блюда кимчхи капуста с пряностями. Так как в СССР необходимую по рецепту пекинскую капусту было сложно достать, то в блюдо стали добавлять морковь. Со временем морковь полностью вытеснила капусту, поэтому от блюда осталась только морковь с пряностями. В последние годы салаты из «корейской моркови» стали неотъемлемой частью ассортимента российской торговли.
.jpg/220px-Tolkuchka_Bazaar_-_Flickr_-_Kerri-Jo_(3).jpg "Айвар — вкус Балкан")
Здравствуй, честной народ. Предновогодняя суета, рабочие хвосты и прочие хлопоты меня все же настигли. Так что я сегодня, как сквозняк- быстро расскажу-покажу и также внезапно исчезну в форточке. Кстати, тут люди спрашивали за новый салат к новому году. Ну так вот почему бы и не приготовить этот? Он быстрый и легкий, вкусный и витаминный.
Морковь по-корейски
| 203 | Рецепты вики Исследовать. | |
| 290 | Пример переведенного предложения: Вспомнив о пакете с едой, он умял свой бутерброд с яичным салатом. Показать алгоритмически созданные переводы. | |
| 234 | Морковь натереть на крупной терке. | |
| 466 | Любая категория. | |
| 252 | Всегда умиляют комментарии к постам с рецептами. | |
| 282 | О проекте. |
Василий Прокушев. Когда говорят об уникальных сибирских блюдах, мысль с точностью стрелки компаса устремляется к северу. Вспоминается сугудай, строганина и что-то из оленей. Между тем олени прекрасно едятся и в Финляндии, а до строганины додумались, кажется, все народы, в распоряжении которых есть рыба и холод.
