Это тесто универсальное, его можно использовать не только для приготовления мант, но и пельменей, и даже вареников. Тесто для мант и несколько простых способов лепки мант. Ингредиенты: Тесто: Яйцо крупное ….
Соседка Казашка научила. Рецепт идеального теста для мантов: не рвется и не липнет
Фотоотзывы - 8 человек готовили. Tatiana Alberg. Марина Ткаченко.
Автор: Прохор Котовский , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Некоторые уверены, что лучшее тесто на манты готовится всего из простых ингредиентов: мука, вода, соль. Но это мнение ошибочное, просто они не пробовали другие рецепты, такие как с яйцами, с растительным маслом. И еще одним секретным ингредиентом, про который расскажу далее. Итак, как приготовить идеальное тесто на манты, которое не будет при варке рваться и липнуть к решетке, а сами манты получились сочными, с бульончиком внутри.