С отпуском в аул этим летом как-то не срослось. А вкусностей хочется. Причем истинно казахских.
Сырне. Казахская кухня.
Бешбармак - традиционное для тюркских народов блюдо, очень популярное у казахов. Готовят бешбармак обычно по праздникам из баранины чаще всего , говядины или конины. Кстати, плохо накрошенное мясо в этом блюде расценивается как неуважение к гостям или просто как неумение готовить бешбармак. Мясо положите в кастрюлю, посыпьте солью и залейте холодной водой, чтобы оно было полностью закрыто. На сильном огне доведите воду до кипения, огонь уменьшите до слабого, снимите пену.
Сырне с капустой и бараниной: пошаговый рецепт приготовления
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.