Устройство холодильной камеры

На сегодняшний день все острее встает вопрос о хранение скоропортящейся продукции мясо — туши, рыба, овощи и т. Прежде, чем возводить холодильную камеру потребитель задается вопросами: «Как она устроена, что необходимо для постройки, что представляет собой холодильное оборудование для камеры? Ответы на эти вопросы далее в статье. В первую очередь здесь необходимо разобраться, что холодильная камера — это помещение для хранения, а холодильное оборудование — это установка, создающая необходимый для хранения температурный режим внутри камеры.

Устройство промышленной холодильной камеры

Торговое холодильное оборудование для магазинов, ресторанов, пиццерии и столовых. Холодильные установки в Санкт-Петербурге. Желая выжить, наши предки не только научились добывать пропитание, но и нашли способы его сохранить.

Москва, Нагорный пр. Для гипермаркетов, промышленных предприятий, кафе и ресторанов не подходят бытовые холодильники. В этом случае требуется оборудование большой вместимости, которое может поддерживать нужный температурный режим в течение длительного времени. Холодильный шкаф, камера глубокой заморозки , другие виды охлаждающего оборудования — все это должно соответствовать условиям конкретного производства.

В однокамерном холодильнике охлаждение холодильной камеры происходит от основного испарителя, который расположен в верхней части холодильного шкафа. Холодный воздух из испарителя падает вниз и охлаждает продукты холодильной камеры. Для того, что бы охлаждение было не очень сильным, под основным испарителем устанавливают поддон с небольшими окошками, через которые холодный воздух от испарителя поступает в холодильную камеру. Приоткрывая и закрывая эти окошки можно регулировать температуру в холодильной камере.

Похожие статьи

• Плавная регулировка тока в зарядных устройствах своими руками - Автосхемы, схемы для авто, своими ру
• Газогенератор для дома на дровах своими руками - Газогенератор на дровах своими руками - устройство
• Дизельные тепловые пушки - Дизельная тепловая пушка: устройство, преимущества и недостатки
• Как заменить радиаторы отопления своими руками - Котельная в доме: оборудование и устройство, расчет