Салаты со свеклой и зелеными помидорами

Компания «Киприно» является одним из ведущих производителей сыров и сливочного масла в России. Соединив опыт мастеров, современное оборудование, европейские технологии и природу Алтая мы добились высокого качества выпускаемой продукции.

Зеленые помидоры. Если не консервация, то что?

Наскучили банальные маринады? Приготовьте на зиму помидоры со свеклой по нашему рецепту. Такая закуска имеет очень приятный пикантный вкус и насыщенный аромат.

Понимаю, что рецепт немножко запоздал - красивые спелые помидоры уже отходят. Тем не менее, пусть будет : Сочетание свежих томатов и отварной свеклы довольно необычное, но салат в целом получается вкусным и сочным. Особое очарование вкусу придает свежая мята, которая входит в состав. Попробуйте - возможно, это именно ваше вкусовое сочетание ;.

Готовим чесночное масло: растительное масло взбиваем с давленым чесноком, яблочным уксусом, солью, перцем. Орехи обжариваем на сухой сковороде-гриль. Выкладываем в тарелку салатный микс, свёклу, приправляем чесночным маслом, рядом — сметану, рубленый лук, тимьян и поджаренные грецкие орехи. Пробуем и наслаждаемся!

Похожие статьи

• Рецепт простых салатов за 5 минут
• Пицца с грибами и колбасой сыром и помидорами рецепт
• Рецепт салату з огірків
• Мясо гармошкой с помидорами и сыром рецепт