Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины. Решила я разобрать свои старые бумажки И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете.
Салат с ветчиной и помидорами
Ветчина отличает любую закуску, в которую ее добавили: приятный аромат копчения выгодно подчеркивает вкус других ингредиентов. Ветчина сама по себе самодостаточная, однако в совокупности с другими составляющими придает блюду не только сытности, но и создает уникальные сочетания. Что можно приготовить на новогодний стол? Таким вопросом наверняка задаются хозяйки значительно заранее, ведь теперь дефицита в продуктах нет, многие блюда «советской классики» перешли в ежедневное меню, и поэтому хочется внести не только разнообразие, но удивить самых взыскательных гостей. Интернет предлагает широкий выбор по запросу «закуски на новогодний стол »: холодный цех - это не только украшение стола, но также аперитив.
Автор Кристина. Ингредиенты Ветчина гр Сыр гр Помидор 1 шт Чеснок 2 зубчика Хлеб белый 3 ломтика Растительное масло 1 ч. Не подошли ингредиенты?
Из указанного количества ингредиентов получается 4 -6 порций. Лук мелко нарезать. Шампиньоны мелко нарезать. Ветчину нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками сок слить. Яйца натереть на средней терке.