Запеченные яблоки с медом и корицей
Сделайте на половинках яблок тонкие надрезы, не дорезая до конца. Затем выложите половинки плоской стороной вниз в смазанную форму для выпечки лучше стеклянную или керамическую. Смешайте по 1 столовой ложки сахара и сливочного масла, половину чайной ложки корицы. Равномерно посыпьте этой смесью яблоки.
Хотите быстрый и полезный завтрак? Держите, он у нас есть! Рекомендуем приготовить запечённые в духовке яблочки с начинкой из сухофруктов и корицей! Этот вариант приготовления яблок оказывает несомненную пользу всему организму: улучшает кровообращение, активирует деятельность головного мозга, предупреждает атеросклероз, питает организм калием, витамином А для глаз, стимулирует приток крови к сердечной мышце, оказывает очищающий эффект для зубов. Структура запечённых яблок, попадая в ЖКТ, мягко и бережно очищает стенки пищеварительных органов, предотвращая появление серьёзных заболеваний, нормализует кислотно-щелочной баланс и устраняет изжогу. У меня было: столовая ложка изюма, два чернослива и одна курага, да пара кусочков грецкого ореха.
Как запечь яблоки в духовке целиком — вопрос, особенно актуальный в сезон яблок, то есть в конце августа и в сентябре. Ведь запечённые целиком яблоки не только вкусны сами по себе — это отличная база для яблочного пюре или ингредиент разнообразных блюд, включая каши и десерты. Яблоки из духовки могут стать и прекрасным гарниром к мясу или птице. Яблоки для запекания должны иметь прочную кожицу, которая позволит яблоку не потерять форму, не лопнуть и не превратиться в яблочную кашу в духовке под воздействием высоких температур.
