Гастроэнтеролог развенчал мифы о растительном масле
Растительные масла используют на кухне, наверное, все. Они прекрасно подходят для заправки салатов, также масло используют для жарки. И вот на этот пункт нужно обратить особое внимание, ведь при определенных условиях, продукты, жаренные на масле, становятся опасны. Именно с этого момента в нем начинают интенсивно образовываться вредные вещества.
Какое масло лучше для жарки?
Не все знают, но жарить на подсолнечном масле или просто добавлять его в салаты — это вредно. Да, в это трудно поверить. Многие привыкли, что о растительных маслах говорят как о «полезных для сердца». И подсолнечное — одно из самых популярных.
| Особенности состава и степени очистки масел | 493 | С сегодняшнего дня, 4 октября, с 15 часов, старый Затонский мост закрыт для грузовиков тяжелее В связи с капитальным ремонтом участка магистральной тепловой сети по улице Тухвата Янаби вводится |
| Миф 2. Лучше выбирать нерафинированные растительные масла. Рафинированные бесполезны | 212 | Несмотря на то, что приготовление на пару или на гриле, а также запекание в духовке считаются наиболее полезными способами термической обработки продуктов, блюда, в которых используется поджаривание, тоже имеют полное право входить в сбалансированный рацион. Тем более что такой аппетитной и радующей текстурностью корочки не дает ни один другой способ готовки. |
| 9 | Рафинированное масло - настоящий яд, оливковое - кладезь жизненных сил, льняное натощак - "витаминный коктейль" для красоты и пищеварения. Так ли это на самом деле? | |
| 407 | При приготовлении своих фирменных блюд хорошие хозяйки обращают внимание не только на вкусовые качества продуктов и их стоимость, но и на полезные качества ингредиентов. | |
| 203 | В порцию салата стоит добавлять не больше чайной ложки растительного масла. А всего в день допускается употреблять ,5 столовой ложки. | |
| 159 | Каждая хозяйка знает наверняка, что нет ничего вреднее, чем жареные продукты. | |
| 431 | Последние исследования ученых из британского университета «Лестера» доказали, что жарить на растительном масле вредно. |
В приложении вас ждёт первый заказ со скидкой. Правильное питание Личный блог основателя Elementaree изнутри Истории успеха. Правильное питание с Elementaree.
