Бисквит с вишней
Кекс — это один из самых популярных видов выпечки. Его можно приготовить для семейного чаепития и для праздничного стола, в качестве перекуса детям в школу или для пикника. Проще всего сделать кекс в мультиварке.
Почитав комментарии ниже, решилась и я испробовать этот рецепт. Вкусно все же или нет. По составу Убрала мед, добавила побольше какао порошка, муки взяла чуточку больше 2ух стаканов. Тесто получается действительно очень густое.
Надо заметить, что мультиварка подходит не для всех видов выпечки, печенье, например, печь в ней не стоит, но для некоторых она гораздо лучше духовки, на мой взгляд. Однозначно, кексы и бисквиты стоит печь в мультиварке, если она у вас имеется, и есть выбор между ней и духовкой, в мультиварке эти виды выпечки будут более нежными и влажными, с тонкой мягкой корочкой и отлично поднимутся, пропекаясь с боков. Предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный шоколадный бисквит, сейчас - не в сезон - с замороженной вишней, в сезон, конечно же, лучше использовать свежую. Этот бисквит получается очень воздушным и легким за счет замены части муки крахмалом, какао-порошком и молотым орехами. Очень быстрый и легкий в приготовлении пирог тем не менее отлично выглядит и очень вкусный - идеальный выбор для семейного чаепития в выходной день или для приема друзей. Тесто готовим по классическому бисквитному способу.
