Чтобы приготовить вкусный соус бешамель нужно взять 70 г сливочного масло и растопить в сотейнике. В отдельной емкости подогреть молоко. Тонкой струйкой влить молоко, при этом взбивая соус венчиком.
Классический бешамель: классический рецепт
Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый. Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока. Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета. Мускатный орех — пряность, имеющая широкое применение в кулинарии.
Соус Бешамель — рецепт приготовления
Аппетитная рыбка с соусом бешамель - это быстрый способ вкусно и сытно накормить всю семью. Готовится все очень просто, ну а результат превзойдет все ваши ожидания. Приготовьте и насладитесь вкусом невероятного тандема соуса и минтая. Мелко нарезаем чеснок и обжариваем на сливочном масле, добавив муку. Буквально через минуту тонкой струйкой вливаем молоко и перемешиваем. Добавляем по вкусу чесночную приправу, соль, перец и мускатный орех.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Похожие статьи
- Курица с картошкой в духовке-простой - Горячая закуска из лаваша - кулинарный рецепт
- Сделать кормушка простой
- Самодельная антенна для сотового телефона своими руками - Как собрать простейший усилитель сотовой с
- Макароны с рыбой в сливочном соусе рецепт - Паста с семгой в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фо