Для работы с тестом и кремом нужны кондитерские инструменты. Для этой цели подходят конусовидные мешки и поршневые шприцы с насадками.
Кондитерские мешки
Любое праздничное застолье традиционно заканчивается десертом, появлением яркого красочного торта. Хозяйке необходимо приложить всю свою фантазию и мастерство, чтобы оформить выпечку. Существует множество техник оформления десертов. Наиболее доступная и недорогая — использование кондитерского шприца мешка с разнообразными насадками. Используя их, можно изготовить цветы, бордюры, надписи из крема. При отсутствии таких приспособлений нетрудно сделать кондитерский мешок своими руками.
Основные правила по декорированию десертов с помощью кондитерского мешка
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем. Используйте пошаговые рекомендации и получите отличный результат!
Пропустите два разных цвета глазури или крема через одну насадку с помощью этого универсального кондитерского мешка. Просто наполните каждую половину желаемым цветом, отрежьте конец и поместите в многоразовый мешок с адаптером и насадкой для кондитерских изделий. Гибкий полиэтиленовый материал помещается в различные кондитерские мешки, а также практически исключает необходимость очистки. Материал: полиэтилен. О нас Как сделать заказ?