Что можно сделать с белым грибом?
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Белый гриб или, как его называют, боровик — самый ценный из всех, поскольку обладает восхитительным вкусом. Это классический русский гриб, распространённый по всей России. Его можно собирать до самых заморозков и заготавливать разными способами — сушить, солить, мариновать. Блюда, выполненные с использованием боровика, приобретают выраженный вкус и яркий аромат. Сразу оговоримся, срок хранения боровика в свежем виде крайне ограничен — не более 12 часов. Это делает весьма проблематичным его обработку.
