Сыр можно -должно быть, нужно - насыпать сразу поверх сметаны. Зарумянится - загляденье и объеденье! Крышечек при этом не надо, крышкой будет расплавившийся сыр. А так - рецепт вполне традиционный, распространённый, вкусный, нажористый.
Картофель по-деревенски в духовке
Картошка в сметане в мультиварке - очень вкусный гарнир, который хорошо подходит к мясу. Готовится очень просто. Предлагаю свой пошаговый рецепт с фото. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт оригинального блюда из картофеля. Сметана является отличным дополнением и придает блюду особую нежность, а специи — пикантность. Ну кто же не любит картошку?
Лук репчатый очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками. Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте. На сковороде, предварительно прогретой, налейте растительное масло. Как только масло станет горячим, выложите картофель. Обжаривайте его на среднем огне до золотистой корки, постоянно помешивая, чтобы не пригорал. Добавьте лук к картофелю, когда тот станет полуготовым.
Картофельные дольки — прекрасный гарнир на каждый день! Меняйте приправы, заправку и каждый раз будете получать новый вкус блюда! Картофель почистить. Разрезать каждый клубень пополам. Затем каждую половинку порезать дольками. Переложить картофель в глубокую чашу.