Панна-котта из молока
Хм, 15 грамм желатина. Из-за того что в рецепте не указали количество желатина в муссе и в основе, сыпала на глаз. Не было сказано, как и когда засыпать желатин. Я работаю с ним впервые, и по этому рецепту у меня не получилось заявленное блюдо.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
| 41 | If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. | |
| 55 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком 5. | |
| 155 | Панна-котта — это знаменитый итальянский десерт. | |
| 21 | Благодаря тому, что граппа добавляется в горячую молочную смесь, пары алкоголя уходят, а десерт становится более нежным. | |
| 351 | Залейте желатин тёплым молоком, оставьте для набухания, затем прогрейте, помешивая, до полного растворения. Влейте сливки в сгущённое молоко, добавьте желатин, перемешайте. | |
| 91 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 45 | Панна котта на молоке - это нежный, сливочный десерт. Существует много рецептов этого десерта, например основной рецепт панна котты состоит исключительно из жирных сливок, в отличии от данного рецепта. | |
| 23 | Классический итальянский десерт — панакота — готовится из молока и сливок с добавлением желатина. Это нежное молочное желе, особенный пряный карамельный вкус которому в нашем рецепте придает топленое молоко, корица и ванильный сахар в составе, а за яркий акцент отвечает быстрое варенье из замороженной брусники с можжевельником, апельсиновой цедрой и небольшим количеством коньяка. | |
| 323 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 297 | Комментарии доступны только для авторизованных пользователей. Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться. |
Что такое панакота? По-итальянски panna cotta означает «вареные сливки». Это один из самых несложных десертов в мире, его любят почти все.
