Рубленые котлеты из куриного филе
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. В наше время куриной котлетой мало кого удивишь :. Только на нашем сайте столько этих рецептов выложено!!! У меня самой в записных книжках много различных вариаций приготовления таких котлет. Но чаще всего я готовлю их безо всякого рецепта, смешала быстренько фарш, хлеб, добавила еще чего-нибудь, пожарила и вуаля! Но ни разу я не была полностью удовлетворена вкусом.
Ваша собака съела нашу курицу! Значит, ее сегодня можно больше не кормить. Одно или два яйца размешать с крахмалом или мукой и сметаной при желании - с майонезом. Также можно разбавить слишком густое тесто молоком или кефиром. Посолить и поперчить. Для придания лёгкого специфического аромата можно добавить продавленный через пресс чеснок.
- Ингредиенты:
- Какое мясо выбрать для рубленых куриных котлет Какие специи подходят к курице Рецепт классических рубленых куриных котлет Рецепт рубленых куриных котлет с маринадом из майонеза с зеленью Рецепт куриных котлет с сыром и зеленью Рубленые куриные котлеты с хлебом в духовке Рецепт рубленых куриных котлет с помидором и болгарским перцем Обжарка и подача рубленых куриных котлет: советы кулинарного блогера Как определить свежесть куриного мяса.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Срежьте корочки с хлеба, разломайте его на маленькие кусочки, залейте сливками и дайте настояться 2 минуты.
- 2. Рубленые куриные котлеты с рикоттой
- Логин или email:. Куриные котлеты — самые простые и быстрые в приготовлении.
- Основные блюда. Куриные котлеты.
- Логин или email:. Диетические котлеты из курицы - рецепт вкусного мясного блюда на каждый день.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Сочетание курицы с сыром всегда является беспроигрышным вариантом. К тому же этот вид мяса испортить практически невозможно.
- Секрет этих особенно сочных и нежных котлеток в сливочном масле. Его нужно добавить прямо в фарш.
- Пожалуй, один из самых простых рецептов котлет - это рубленые куриные котлеты.
| 1. Рубленые куриные котлеты с чесноком и сметаной | 66 | Нарежьте мелкими кусочками г куриного филе. |
| 92 | Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. | |
| 26 | Не ошибемся, если скажем, что котлеты смело можно отнести к универсальным блюдам — они отлично сочетаются с любым гарниром. |
Если не хочется возиться с мясорубкой, но очень хочется котлет, то отличным вариантом будут рубленые котлеты. Их можно приготовить из свинины, индейки, рыбы и говядины, но самыми быстрыми в приготовлении и нежными они получаются из куриного филе. Для приготовления отлично подойдет филе грудки. Котлеты никогда из него не получатся сухими, если для сочности в мясную смесь добавить репчатый лук, а сами котлетки недолго обжаривать на сковороде в масле.
