Кулич – рецепт классический с живыми дрожжами в духовке
На сегодняшний день кулич является главным символом Пасхи, однако мало кто знает, что кулич появился еще задолго до христианства. Еще во времена язычников было принято весной выпекать хлеб и приносить его в жертву земле, задобряя тем самым богов плодородия. В те времена теста делали очень много, так как считалось, что так процесс брожения будет идти более активно и тесто получится гораздо пышнее. Для того, чтобы принести хлеб богам, не жалели ничего: хозяйки в избытке клали в тесто масло, яйца и сахар.
Дрожжевые пасхальные куличи
Делимся простыми, быстрыми и оригинальными рецептами его приготовления. В году главный христианский праздник — Пасха — празднуется 5 мая. В этот день верующие вспоминают чудо воскресения Иисуса Христа. В чистый четверг, то есть 2 мая, уже можно начинать готовить куличи. Делимся рецептами. Традиционно символ торжества готовили в специальном камне для выпечки — печи на поду.
| 183 | Классический кулич - пасхальный хлеб, который традиционно выпекается немного заранее, в чистый четверг. Тесто для такого кулича я готовлю на живых дрожжах и выпекаю его в духовке. | |
| 19 | Разделить тесто на части. Смазать формы для выпечки сливочным маслом. | |
| 168 | Каждый год я пеку куличи по одному и тому же рецепту. Куличи получаются ну очень вкусные. | |
| 291 | Выставляю свой рецепт пасхальных куличей, хотя на сайте и так их очень много , в общем выполняю просьбу. Потом все остальное закладывать, кроме изюма. |
Торты в наличии с быстрой доставкой с 9 до 21 в Екатеринбурге Для тех кто любит вкусно и быстро! Делимся с вами рецептом Пасхального кулича на кексовом тесте с лаймовым соком и итальянской меренгой. Время приготовления сокращается до одного часа, включая выпечку. Оставлять тесто на 12 часов не нужно, в нем ведь совсем нет дрожжей! Как купить?
