Мягкий и кремовый в центре, и чуть более плотный и карамельно-коричневый сверху и по краям. У этого интересного народа существует легенда, достаточно пикантная: чем загорелее пирог, тем больше страсти у супругов. Поэтому если у вас он вдруг сильно подгорит, вы знаете почему:.
Тыквенный чизкейк, пошаговый рецепт на 7543 ккал, фото, ингредиенты - Мария
Olgastih Поваренок 5 уровня. Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой. Время приготовления: минут. Для основы смешать все сухие ингредиенты, перемешать.
Я делала этот чизкейк на недавний День благодарения. Не была уверена, будет ли компания есть тыквенный пирог все-таки он, как говорится, "на любителя" , а вот чизкейк - это "безопасный вариант," его едят практически все. В честь Дня благодарения чизкейк был с тыквой и со специями. Такой десерт здесь в США тоже популярен; осенью его подают во многих ресторанах. В качестве основы я использовала мой старый проверенный рецепт чизкейка "Нью-Йорк," а в половину начинки добавила тыквенного пюре и характерных для тыквенного пирога специй.
Пирог с тыквой и сливочным сыром — тыквенный чизкейк — с корицей и сливками. Очень нежный сливочный тыквенный пирог понравится всем любителям низкокалорийных десертов. В рецепте чизкейка используется печенье, но его можно заменить на слоеное тесто. Любите тыкву?