Дымогенератор своими руками сделать совсем не сложно. Было бы из чего, а сам процесс изготовления простой. Здравствуй, дорогой читатель. На своём канале я уже писал о дымогенераторе для холодного копчения, в котором не гаснет щепа.
Вентилятор для коптильни /компрессор для дымогенератора
Ищите устройство подачи воздуха в дымогенератор? Предлагаем Вам купить компрессор для дымогенератора - четырехканальный мембранный воздушный компрессор модели ACO от компании Hailea , отличающийся высокой производительностью, экономичностью, надежностью и долговечностью. ACO - компрессор воздушный электрический В.
Все, кто любит мясо холодного копчения, знают, что необязательно покупать его в магазине, ведь такой деликатес можно приготовить самому. Многие дачники пользуются самодельными коптильнями, но если планируется изготовление больших партий, или вы хотите добиться максимального качества и вкуса, то нужно знать, как правильно выбрать компрессор для дымогенератора, и понимать принцип работы всех частей коптильни. Обычно выделяют несколько необходимых деталей, которые необходимы для корректной работы аппарата:. Самодельная кустарная коптильня может обойтись только камерой. Роль дымогенератора играет яма, в которой горит костер, компрессор в этом случае не нужен, так как из камеры выводится труба наружу.
Холодное копчение занимает дня и важно, чтобы щепа не зависала, тлела равномерно и экономно, чтобы генератор дыма не затухал и его не пришлось постоянно проверять. Меркель не допустит образования канцерогенов: уникальная барьерная система очистки из 9 тарелок соберет смолы, конденсат, копоть, в коптильную камеру поступает чистый дым. Дым от тлеющей щепы через ярусную систему поступает в контур охлаждения.
Похожие статьи
- Мангал гриль коптильня в одном своими руками
- Ремонт турбину своими руками - Ремонт турбокомпрессора или турбины своими руками, принцип работы
- Клапан на компрессор - Запчасти к поршневым компрессорам Ремеза Remeza
- Коптильня с компрессором своими руками - Содержание журналов Моделист-конструктор. Удобный поиск