Говядина со специями и горчицей в фольге в духовке рецепт пошаговый с фото - Nyamkin.RU
Запеченная говядина с горчицей это очень вкусное и низкокалорийное второе блюдо. Готовя мясо в фольге, вы малыми средствами достигаете великолепного результата — говядина получается сочной и мягкой, равномерно покрытой золотистой корочкой. Лучшими частями для запекания в духовке считаются лопатка, шея, толстый край или вырезка. Горчица для маринада подходит любая, но мы рекомендуем взять зернистую — она обладает наиболее тонким вкусом. По желанию вы можете добавить в смесь для маринада мелко нарезанные иголки розмарина или листочки свежего тимьяна, а также добавить блюду остроты, посыпав мясо щепоткой хлопьев чили.
Пищевая ценность блюда «Говядина запеченая в фольге с горчицей» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт.
Интересный и оригинальный способ запекания говядины в духовке. Мясо получается с ароматной корочкой, очень сочное и мягкое внутри. Запечённая говядина с аппетитной корочкой из зерён горчицы, зелени и чеснока - ещё один способ вкусно приготовить этот полезный и питательный вид мяса. Говядина, запеченная в фольге, получается очень сочной и нежной. К тому же вам не придется отчищать противень от жира.
