Заготовки на зиму — отдельный вид искусства и даже развлечения. Джемы и варенья, соленья и маринады — собственноручно заготовленные на зиму овощи, ягоды и фрукты — это не только экономно и экологично, но и очень приятно. Ведь каждая банка с плодами — это воспоминание о лете и тепле.
РЕЦЕПТ Салат из кабачков на зиму
Помидоры — из тех вещей, которые очень хочется взять с собой в зиму. С их сладостью и кислотой, с их соком, мясистой мякотью и ароматом лета. Зимние помидоры не идут ни в какое сравнение с летними, поэтому мы в редакции каждый год беремся массово заготавливать помидоры на зиму. Ниже — несколько рецептов, которые мы вытащили из шкафа и летом го. Тут есть заготовки для борща, томатной пасты, вяленых помидоров, маринованных помидоров с душистым перцем, помидоров в собственном соку и многого другого. Все это — простые и понятные рецепты, которые не отнимут у вас гору времени и которые, очевидно, скрасят вашу зиму.
Автомобили Спецтехника. Забыли пароль? На правах рекламы.
Приготовление вкусных помидоров на зиму стало одной из самых популярных и любимых заготовок в России. Неудивительно, ведь это не только отличный способ сохранить урожай, но и возможность круглый год наслаждаться ароматными и сочными томатами. В нашей стране существует огромное количество рецептов, которые позволяют каждому выбрать что-то по вкусу. От маринованных и солёных до томатов в собственном соку — вариантов действительно много. Давайте разберёмся, как правильно подготовить продукты и приготовить самые вкусные консервированные закрутки на зиму, чтобы они радовали вас и ваших близких в холодные месяцы.