Салат Огонек станет прекрасным дополнением в меню зимних ужинов, сохранив витамины и пользу летних баклажанов, перца и чеснока. Предаст яркий, острый, можно сказать огненный вкус лета зимним гарнирам и блюдам из мяса и птицы. Баклажаны моем, нарезаем на кружочки. Не мельчите - если кусочки будут слишком тонкими, после обжарки вы получите дырявые плоские блинчики, а после заливки маринадом вилкой сможете подхватывать только шкурку.
Баклажаны "Огонек"
Эта заготовка входит в пятерку наиболее популярных. Практически в каждом доме есть баночка салата Огонек из баклажан. А если нет, то лишь потому, что ее уже съели. Рассказываю в подробностях, как быстро и просто приготовить пикантное блюдо. Один стручок острого перца отложите в сторону, остальные разрежьте и очистите от семян.
Баклажаны "Огонек" без обжарки на зиму
Баклажаны на зиму «Огонёк» kedem. Баклажаны на зиму «Огонёк», это вкусная острая закуска из баклажанов с томатной заливкой на зиму, специально для любителей остренького. Рекомендуем приготовить баклажаны «Огонёк» с запасом!
- Рецепт с фото пошаговый
- Баклажаны по этому рецепту получаются, сочные, нежные, чуть-чуть острые, хорошо держат форму. Отличный рецепт!
- Особенно она пользуется популярностью среди мужчин и любителей «остренького». Рецепт проверен годами, поэтому решила поделиться с вами.
- Острая, но безумно вкусная закуска
Добро пожаловать на Аймкук! | 490 | Баклажаны, или, как их ещё называют, синенькие — одни из любимых овощей, используемых для консервации нашими хозяйками. А для любителей остренького это настоящий клад! |
Описание приготовления: | 490 | Ксюшина кухня. |
Состав / Ингредиенты: | 203 | Фотоотзывы - 1 человек готовил. |
282 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Простой рецепт » Заготовки. Салат Огонек из баклажанов на зиму с перцем и чесноком Салат Огонек из баклажанов на зиму с перцем и чесноком простой рецепт. Острая, ароматная и вкусная заготовка!