Суп "со звездочками"
Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного. Я пробовала делать этот суп и с вешенками, и с шампиньонами, и с лисичками — получается одинаково вкусно! Этот суп напоминает лето — он яркий, невесомый и подходит тем, кто думает о здоровом питании. Картошка делает текстуру пюре гладкой и шелковистой, вместо сока лимона можно влить чайную ложку яблочного.
Вместо «звездочек» можно использовать макаронные изделия в виде ракушек или мелкую вермишель. Курицу разрезать на кусочки. Положить в кастрюлю. Залить водой.
Сохранить Сохранено. Оценить рецепт. Голосовать могут только авторизованные пользователи.
