Пластичное тесто, после варки упругое, не расплывается, очень нежное! Спасибо, рецепт забрала в копилку! Благодаря за рецептик, тесто отличное, получилось пластичным и вареники из него не разваливались. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Вареники с картофелем и беконом
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Как приготовить вкусные вареники. Пошаговая инструкция с гифками
Вкусное, простое, бюджетное и очень семейное блюдо - вареники по классическому рецепту. Начинку я выбрала картофельную с зажаренным луком - любимую с детства. Но этот рецепт заварного теста можно использовать в приготовлении вареников с любой начинкой.
Вареники с творогом входят в число самых популярных и любимых блюд. Ими лакомятся в любое время: и утром, и днём, и вечером. Шаг 8. Оставляем тесто отдыхать на столе на 30 мин. В это время клейковина расходится, тесто становится эластичным и податливым. Шаг 9.