Классическая мусака и другие не менее вкусные аналоги
Полный каталог рецептов с пошаговыми фотографиями, опубликованных на сайте «Домашние рецепты. Топчемся на кухне с пользой». Различные блюда из разных стран мира. Грузинский фасолевый суп Шешамади.
Что такое тартифлет
Сельдерей — великолепный овощ, а гратен из сельдерея — пожалуй, лучшее, что можно с ним сделать. Когда-то в Древней Греции и Риме сельдерей считался всего лишь лекарственным растением. Всего лишь — мягко сказано. Он был настолько уважаем, что красивые резные листья растения изображались на капителях коринфских колонн. В Россию овощ попал при Екатерине II, но что с ним делать, долго никто не знал, как и с картошкой. Даже сейчас корень сельдерея чаще используют как ингредиент супов и рагу, наряду с другими корнеплодами, а всякие пюре, соусы и гратены из сельдерея чаще встретишь в ресторанах, чем у кого-то дома.
Вход Регистрация. Искать только в заголовках. Найти Расширенный поиск…. Форум Новые сообщения Поиск по форуму.
