Спорт и фитнес. Юлия Магай Автор Лайфхакера. Он отличается от классического, получается более нежным и влажным.
Пышный бисквит на кефире
Тесто Сливочное масло довести до комнатной температуры. Миксером взбить сливочное масло с сахаром, солью и яйцом. Насыпать какао и муку, смешанную с содой и разрыхлителем. Перемешать до получения густого однородно окрашенного теста. Если тесто получилось слишком густым, дополнительно добавить немного кефира.
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти. Главная Рецепты Десерты Бисквит Пышный бисквит на кефире.
Взять глубокую миску, в ней соединить варенье с содой. Полученная смесь начнет хорошо пузыриться, шипеть и увеличиваться в объеме. Подождать несколько минут, затем добавить в массу кефир и яйца, сахар и муку, все перемешать.