Рецепты капкейков с кремом: разнообразие вкусов
Телефон или почта. Очень полезный пост! Замороженных - потому что все ягоды есть в продаже и зимой и летом, кроме того, они порой полезнее свежих. Всё это доводите до кипения в сотейнике размораживать не нужно и загущаете кукурузным крахмалом, примерно 2 ст. Только делаете это очень постепенно, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Должна быть консистенция густой жидкости.
Шоколадные капкейки с крем чизом
В новой статье хочу рассказать как можно приготовить в домашних условиях в духовке всемирно популярные Капкейки «Cupcake» и маффины, крем для капкейков авторские рецепты , шоколадные капкейки и маффины. Для большинства россиян до сих пор не совсем понятно, что такое капкейки и их отличия от маффинов. Капкейк — небольшой бисквитный нарядный мини тортик, воздушное пирожное с начинкой крем, карамель, варенье из фруктов или ягод, шоколад или без нее, ярко украшенное шапочкой из крема с ягодами, орешками, изюмом и шоколадом. Изготовлен из муки, яйца, сливочного масла, молока, соды и сахара, корицы.
Капкейки — прекрасный порционный десерт, который любят и дети, и взрослые. Действительно, в меру плотное, но пористое воздушное тесто, невероятная сливочная шапочка сверху и начинка. А вот тут можно фантазировать бесконечно. Кто-то отдает предпочтение более кислой ягодной, кто-то любит ореховое послевкусие, карамельное.
