Куриные отбивные: пошаговый рецепт
Вкусненькие котлетки. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриные отбивные с сыром Отзывы 3.
Наши отбивные из куриного филе, приготовленные на сковороде, можно смело подать на праздничный стол. Не сомневайтесь: вам будет, чем гордиться! Нежное, тонко нарезанное куриное филе дополнено ароматным томатно-грибным соусом, приготовленным с сушеными белыми и свежими шампиньонами. Кстати, для него вместо грудинки вы можете использовать не слишком жирный сырокопченый бекон или любые другие копчености: они придадут пикантный вкус и насыщенность. Отбивные из куриного филе на сковороде хороши и в чистом виде, без соуса если у вас нет времени на его приготовление.
Отбивные из куриного филе на сковороде — это простой и быстрый в приготовлении рецепт из курицы. Надо всего лишь замариновать курицу буквально на 10 минут и быстро обжарить. Главное не передержите филе на сковороде, чтобы его не пересушить! Куриное филе порезать длинными тонкими пластинами.
