С их помощью можно будет и рукоять починить, и сам клинок поправить. Самый распространенный вид повреждений — сколы или деформация режущей кромки. Не нужно путать их с затуплением: в этом случае линия, образованная в том месте, где сходятся подводы, просто перестает быть воображаемой и формирует дополнительную плоскость, бликующую на свету; сколы же — это неравномерные повреждения этой самой линии схождения. Если повернуть нож к себе той стороной, где у него находится режущая кромка, или внимательно посмотреть на клинок сбоку, будет видна щербатость.
Удаляем заклепки без рассверливания
Современное разнообразие ножей может запутать кого угодно. Борясь за рынок сбыта, производители используют для изготовления каждой отдельной части ножа разные сорта стали, порошковую металлургию, плазменную и дуговую сварки в сочетании с разнообразной термической обработкой металла, ударопрочные и термостойкие виды пластмассы и современный эргономичный дизайн ручек, контроль заточки лезвия лазерными приборами и индивидуальную балансировку веса различных по назначению ножей. Кроме того, само собой, ножи также разнообразны, как и продукты, которые они режут. Если вы любите удобство на кухне и будете пользоваться нашими советами, то легко выберете себе несколько ножей, которые ежедневно и очень долго будут вам верными помощниками.
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Новый арбат, д. Сделал вот. Anonymous comments are disabled in this journal. Your IP address will be recorded. Recommend this entry Has been recommended Send news.
Сквозной монтаж — это монтаж, при котором по всей длине рукояти проходит хвостовик клинка, закрепленный с помощью тыльника или ввертыша. Накладной цельнометаллический, пластинчатый монтаж — это способ крепления, при котором клинок имеет форму пластины с закрепленными на нее пластинами рукояти. Также сюда можно отнести скелетный тип ножа, который состоит только из одной пластины металла.