Домашние торты — это всегда двойное удовольствие. Ты точно знаешь, что в составе, и можешь корректировать его под свои предпочтения.
Крем Пломбир: лучший рецепт с фото
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Простой рецепт крема для торта Приготовил : Арутюнова Кристина. Назначение: Недорого. Основной ингредиент: Яйца.
Категория: Десерты Торты Творожный торт. Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении нежнейшего творожно-йогуртового крема, шоколадная глазурь и нотки смородинового конфитюра… Что может быть вкуснее?!!! Не обращайте внимания, что у меня очень много шагов и много всего написано, такое уж у меня правило, все делать подробно, чтобы в дальнейшем не возникало проблем с приготовлением! Одним словом, как всегда, писала дольше, чем готовила.
Состав / Ингредиенты: | 463 | Домашний торт может быть сделан в разных вариантах: от классического с воздушными бисквитными коржами и вкусной сливочной начинкой до оригинальных десертов с фруктами, ягодами и шоколадом. |
Пошаговый фоторецепт | 333 | В этой статье собрано 20 самых популярных вариантов крема на все случаи жизни. Кстати, не только для торта. |
Торт «Наполеон» в домашних условиях | 238 | Делая акцент на вкусовые качества десерта, не стоит забывать об оформлении. |
2. Заварной | 495 | Ароматный бисквит и нежнейший крем — это идеальная формула безупречного десерта. |
1. Крем-чиз | 500 | Из всех советских тортов самый любимый для меня, как ни странно, "Сказка". Я могу зайти в фирменный магазин, купить "Сказку" половинного веса |
420 | Воздушный, пышный и легкий — это все о невероятно вкусном крем-чиз. |
Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом. Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой влейте его в яичную смесь, стараясь добиться однородности. Поставьте кастрюлю с получившейся массой на средний огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения. Добавьте размягчённое масло и сделайте смесь однородной. Переложите массу в широкую тарелку, накройте плёнкой и остудите в холодильнике. Затем слегка взбейте миксером.