Торт «Дамские пальчики» со сгущенкой — рецепт с фото
РУ Войти Регистрация Рагу из чечевицы и яиц. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Торт "Дамские пальчики" страница 3 Чучелка.
Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила. Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом.
Для теста возьмите продукты в следующей пропорции:. Крем готовится из таких продуктов:. Первым делом стоит приготовить пальчики, чтобы перед смешиванием с кремом они были полностью остывшими. Итак, приступим:.
