Сметанный соус для котлет
С подливками и соусами блюда становятся интереснее и вкуснее. Подливкой для котлет можно полить не только сами котлеты, но и гарнир к ним. Особенно вкусно макнуть в такую подливку кусочек хлеба и съесть вместе с котлетой. Удовольствия от самого процесса - масса! Вы тоже так делаете?
Соус к куриным котлетам: рецепты и рекомендации
Многие хозяйки в один голос утверждают, что котлеты ничем не испортишь: ни гарниром, ни тем более соусом, который, наоборот, может исправить ситуацию, если вдруг мясное блюдо не удалось. В этой статье подробно описано несколько рецептов приготовления соусов к куриным котлетам, которые не только идеально с ними сочетаются, подчеркивая вкус, но и могут стать отличным дополнением к простому гарниру в виде риса или макарон. Некоторые неопытные в кулинарии люди считают, что не имеет значения, какая подлива подана к блюду в данном случае к котлетам , ведь мясо само по себе сочетается практически с любым соусом, а значит, вкусовой дисгармонии быть не может. И в этом их глобальное заблуждение. Разница все-таки есть. С котлетами из куриного фарша идеально сочетается сливочный соус, а также его вариации с добавками в виде томата, грибов или сыра.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
