🍲 Куриная печень, тушеная в сметанно-томатном соусе (а-ля Бефстроганов). 🧑🏻🍳 Рецепт внутри!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Сегодня у нас на обед популярное русское блюдо — «Бефстроганов». Оно же «По-строгановски» или «Беф-строганов».
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бефстроганов из куриной печени Приготовил : Алексей Марчук. География кухни: Русская кухня.
Бефстроганов из печени со сметаной с картофельным пюре — блюдо, идеальное для семейного ужина: готовится быстро и нравится всем. К тому же все ингредиенты весьма бюджетные, что, опять же, добавляет баллов этому горячему. Правда, некоторые могут нам возразить, заметив, что, согласно классическим канонам, бефстроганов готовят исключительно из говядины. Верно, однако это блюдо уже давно перешагнуло грань, за которой начинаются кулинарные фантазии на тему, и каждый из нас может позволить себе некоторые отклонения от традиции. Поэтому проверьте рецепт бефстроганов из печени со сметаной и убедитесь, что он точно имеет право на существование. Для картофельного пюре очистите картофель и вымойте.
